| Titre : | Cuisine provençale |
| Auteurs : | Anne Gérard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | C.I.L, 01/01/1992 |
| Collection : | Vie pratique, Cuisine, num. 77 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-019355-2 |
| Format : | 80 p. : ill. en coul. ; 28 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté) |
| Mots-clés: | préparation des repas / recette culinaire / Provence : province / France |
| Résumé : | La gastronomie provençale va au-delà des "herbes de Provence" et de l'ailloli : ce livre propose bouillabaisse, ratatouille et autres plats traditionnels. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 023209 | 641 GER | Livre | Espace Adultes | Documentaires | Disponible Sorti jusqu'au 09/04/2022 |
