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Les artistes sont aujourd'hui inscrits dans un environnement dominé par les lois de l'économie marchande. Il en résulte des situations contrastées où le marché est souvent vécu comme une fatalité. D'autres sources de revenus peuvent cependant êt[...]
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Gilles Fumey, Auteur ; Olivier Etcheverria, Auteur ; Madeleine Benoît-Guyod, Illustrateur | Autrement | Atlas-monde | 2004Consacré aux origines de la cuisine puis aux manières de cuisiner et de manger selon les différents continents, ce livre décrit tous les produits utilisés dans les plats, les denrées alimentaires précieuses, les codes et rites de chaque société [...]
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Propose des conseils pour bien choisir son école de commerce, ainsi que des informations sur les prépas et les concours, les débouchés, les grandes écoles et les recrutements.
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A partir des histoires de familles de commerçants et des traditions orales confrontées aux sources écrites concernant l'Afrique occidentale, l'auteur retrace les migrations des Wangara, marchands de l'or, du sel, de la kola et des esclaves, et l[...]
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Démontre comment les instances internationales comme l'OMC ont subordonné l'agriculture aux règles du libre-échange, laissant 800 millions d'hommes souffrir de la faim. Pour parvenir à la réduction de moitié du nombre d'affamés, propose une poli[...]
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Nalla Oumar Kane, Auteur | 1969Mémoire de fin d'études présenté pour l'obtention du Diplôme d'Ingénieur de l'E.S.A.P.
