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Titre :
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Les aliments, mode d'emploi
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Auteurs :
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Saphia Amor, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Flammarion-Père Castor, 20/06/2000
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Collection :
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Castor doc, num. 40
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-08-163862-4
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Format :
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160 p. : ill. ; 18 x 13 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté)
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Catégories :
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Aliment
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Mots-clés:
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préparation des repas
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Résumé :
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Explique l'origine des aliments consommés quotidiennement : quels sont les processus de fabrication ? Qu'est-ce que manger bio ? D'où vient l'eau ? Soulève également un grand nombre de questions concernant les dangers de la transformation de certaines plantes, de la viande et du poisson.. Bons lecteurs (à partir de 9 ans)
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Nature du document :
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Documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Niveau :
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Bons lecteurs (à par
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