Titre : | La cuisine exotique : 80 recettes de cuisine gourmandes, faciles à réaliser |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Editions Atlas, 2006 |
Collection : | Les bonnes saveurs |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7234-5690-6 |
Format : | 176 p. ; illustrations en couleur ; 29 x 22 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté) |
Mots-clés: | cuisine africaine / cuisine asiatique / cuisine latino-américaine |
Résumé : | Des recettes originaires du Japon au Maroc, en passant par la Chine, l'Inde, la Réunion, le Vietnam, la Thailande, le Mexique ou le Brésil... Le pays d'origine, les temps de préparation et de cuisson, la difficulté, le goût, le coût et une astuce ou une variante sont indiqués pour chaque recette. |
Note de contenu : | Div. Doc : AD / |
Nature du document : | Documentaire |
Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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038638 | 641.59 CUI | Livre | Espace Adultes | Documentaires | Disponible Disponible |